Управление Россельхознадзора по Республике Коми

Управление Федеральной службы по ветеринарному и
фитосанитарному надзору по Республике Коми

О проводимой Управлением Россельхознадзора по Республике Коми работе по контролю за оборотом продукции «сыроподобного типа».

В июне 2018 года с целью контроля за оборотом на территории Российской Федерации продукции «сыроподобного типа» специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Коми в торговых точках региона был произведен отбор 20 образцов молочной продукции, в том числе 13 проб продукции «сыроподобного типа».

         Отбор проб и лабораторные исследования осуществлялись в рамках исполнения «Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в 2018 году» (приказ Россельхознадзора от 28.12.2017 № 1304 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2018 год») и в рамках государственного задания.

         По результатам лабораторных исследований, поступивших в сентябре 2018 года из ФГБУ «ВГНКИ» г. Москва, выявлено 3 случая фальсификации сыров (сыр «Пошехонский» жирность 45%, производитель ООО «Юпитер» г. Санкт-Петербург; сыр «Российский» жирность 50%, производитель ООО «Ассортиопт» г. Москва; сыр «Тильзитер» жирность 45%, производитель ООО «Ассортиопт» г. Москва) и один случай фальсификации масла сливочного (масло «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, производитель ООО «Молочный Фрэш» г. Москва).

         По всем фактам несоответствия продукции требованиям нормативных документов проводятся проверочные мероприятия.

13.09.2018

Назад